有句流传很广的话，说秦岭是西安人的后花园。作为一名热衷品质游玩的新西安人，我并不认可这句话。

(资料图)

不能否认秦岭是中华珍贵资源的大宝库，这些资源包含生物、地理、历史乃至文化等各个方面，但对普通老百姓而言，“后花园”有着轻松惬意享受生活的涵义，秦岭山深水幽人迹寥寥，显然更适合探险者。

而开车两小时穿过秦岭抵达的汉中，才堪称真正的“后花园”，甚至算得上整个陕西唯一的后花园，综合理由如下：

一、空气质量

我手机上装了两款空气质量检测的APP，这几年每天早上打开手机的第一件事，是查看当天的空气质量指数如何。

总体来说，关中地区时常受雾霾侵扰，据今年3月16日生态环境部通报，2023年1-2月全国168个重点城市中，咸阳市、西安市的空气质量分别排名倒数第一、第二。

周末很多市民喜欢去秦岭环山路各个峪口郊游，以为这里远离城市接近山林，空气质量能好点，殊不知雾霾来时，这些地区是完全被包裹在污染圈中的。

空气质量好坏的东西分界线，是柞水营盘镇-佛坪一带，这条线以南，无论PM2.5还是PM10的数值，常年保持优良，和关中地区迥然两个世界。

根据陕西省生态环境厅发布的数据，2022年汉中市的空气质量排名前三，这得益于大面积的绿化生态保持。以我的老家汉中市西乡县为例，全县森林覆盖率目前高达65%以上，可谓天然氧吧。

和我常常一起出游的年轻朋友小康，喜欢传统健身，常年坚持做八段锦和站桩，在西安时，他要挑着空气好的时候才锻炼，因为这些运动要配合呼吸吐纳，需要周围空气洁净。而每次去汉中，他整个人就像变成一个风箱，深深地呼气吸气，将肺腑间的浊气涤荡干净。

空气质量甚至肉眼可见，当你沿着西汉高速驾车一路向南，钻出秦岭最后一个隧洞进入洋县境内，会发现整个天地忽然清晰可辨，打开车窗，泥土和绿植的清香随风扑来，人的心情也豁然开朗。

■ 图源：汉中视听

二、山水草木

如果你经常去商洛、安康、汉中，会发现这三个地区虽然同属陕南，但山水景象还是有明显的区别。

总体特征是，越往西，越温润秀美。汉中的山，很少见到如关中那般嶙峋险峻，更多是曲线柔和的缓坡，表面滋养着茂盛的植被。这些山坡无需涉险攀爬，适合呼朋引伴来一场累到恰到好处的半日郊游。

汉中的水，除了汉江，我更喜欢遍布田间乡野的小河。这些河流既不浩荡，也不澎湃，像哼着小曲的姑娘，轻松欢快地流淌而来，小时候我常常坐在长满青草的岸边，将脚伸进河水中拨弄光滑的鹅卵石，大概只有河边长大的小孩才能体会到这种意趣吧。

■ 图源网络

汉中的山水并不刻意的分开，常常是山中有水，水绕青山，随处都成一景。过去很多农户依山耕种，顺便从一条河流中汲取灌溉，农闲时就去山林中捕猎野鸡野兔，或者下河捞鱼捉蟹。

山水田园是汉中的底色，这也是为什么陕南三市，只有汉中享有“小江南”美誉的原因。

秀美的山水营造出宜人的气候，曾有联合国官员在西乡考察后，将这里定为全球最适合人类居住的地区之一。

三、特色玩乐

三月的汉中是一片油菜花海，各种赏景活动举办得如火如荼，很多外地人便把油菜花当做汉中美景的名片，其实，另外两个更有意思的游玩项目，在汉中体验极具特色。

■ 图源网络

一是户外露营和房车体验。

在今年2月汉中市人大会议上，汉中市长的《政府工作报告》明确提出：谋划打造环市域房车和露营营地精品旅游线路。

即便没有高层的引领推动，汉中也是各地户外爱好者的首选之地：地理环境得天独厚。试想一下，在乡村某条不知名的小河边支一副桌椅，岸上草长莺飞落英缤纷，水面波光粼粼恍如梦境，长空寥廓，云卷云舒，就这么呆一个下午，真不枉费一段人生光景。

事实上，早在2019年我老家西乡就举办过户外帐篷节，当时参与者甚众。现在旅游恢复如初，西乡县的七星湖、桐车村、牧马河畔等，都是十分方便户外露营的景色观赏点，夏季和家人朋友来此，不仅清凉避暑，夜晚还能在星空下燃起篝火，度过一个热闹的夏夜。

而留坝等区县房车营地的完善，则为深度户外爱好者提供了周全的服务，也必然成为陕西游玩的一个新亮点。

第二个有意思的游玩项目，是茶园观光体验。

汉中产好茶，西乡是“汉中仙毫”的主产区，目前全县足足有36万亩茶园，无可争议的茶乡，我很多同学家就是以茶为业。

■ 图源网络

唐诗“嫩芽香且灵，吾谓草中英”是说茶叶是大自然的馈赠，而茶园观光体验，是汉中利用茶叶，给各地游客的馈赠。

西乡的峡口、杨河等乡镇大茶园因为交通便利，别出心裁推出“茶文化观光”旅游项目。往年春天，从西安、宝鸡、四川等地赶来体验摘茶、制茶的游客络绎不绝，在这里能看到年迈苍苍的茶艺师展示制茶工艺，或者俊俏的姑娘表演茶舞，饿了还有茶香红烧肉、茶叶米糕等美食解决一顿餐饭。

说到吃，也是汉中能成为“后花园”的一大理由：

四、风味美食

汉中和关中饮食最大的区别，在于一个“精”字，看看各地代表性饮食就知道。

例如洋县的谢村黄酒，镇巴的松枝腊肉，西乡的牛肉干、松花变蛋……无一不需要漫长的耐心和精湛的技艺才能制作成功，享受的时候，又需要细细品味才能懂得好在哪，这和豪爽实在的关中美食完全是两种风格。

我妻子是典型的关中人，觉得裤带燃面或者羊肉泡馍才是正经一顿饭，去年我带她回西乡玩了几天，有一次和她一起吃酸味十足的浆水汤面，发现这位西北女汉子捉筷子的手居然翘起了兰花指——大概是气质被影响了吧。

关于这边的风味，我曾在「贞观」写过一篇

《“不挣钱”的汉中西乡美食，只能属于本地人》

有详细介绍。

尾声

我已定居西安多年，喜欢这里的繁荣和拼搏，我也经常浏览地图，按图索骥，想在这座都市附近寻找一片清新的“后花园”。走来走去，还是汉中最方便，最宜人，我希望她一年比一年更美，好让我在这片美丽的山水中遇到一个更好的自己。

作者 | 七焱 | 陕西人