【资料图】

1、小苏打不仅可以用来蒸馒头，还可以用来做饼干、蛋糕、面包。

2、在制作馒头的过程中，我们通常会在其中加入一些小苏打，以起到一定的发酵作用，而在馒头中加入小苏打后，馒头可以起到养胃的作用。

3、小苏打不仅是一种食品工业产品，也是一种工业化学品。可直接用作制药工业的原料，也可用于制膜、制革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维和橡胶工业。同时，它还可以用作羊毛的洗涤剂，以及农业种子浸泡，还可以用作黄油防腐剂。

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